Description
Caractéristiques des graines daubergine Black Beauty
Type de plante : Solanacée.
Apparence du fruit : Gros fruits ovoïdes, peau lisse et brillante de couleur violet-noir.
Cycle de culture : 80 à 90 jours entre le semis et la récolte.
Période de plantation : De février à avril en intérieur ou sous abri pour un repiquage en mai.
Instructions de plantation
Préparation des graines :
Faites tremper les graines dans de leau tiède pendant 12 heures avant le semis pour accélérer la germination.
Semis :
Semez les graines à 1 cm de profondeur dans un terreau spécial semis, en godets ou en caissettes.
Maintenez une température entre 20 et 25 °C pour une bonne germination (7 à 14 jours).
Repiquage :
Lorsque les plants atteignent 10 à 15 cm et ont 4 à 5 feuilles, repiquez-les en pleine terre ou en pots.
Espacez les plants de 50 cm en rangs et laissez 70 cm entre les rangs.
Exposition et entretien :
Placez les plants dans un endroit ensoleillé et chaud.
Arrosez régulièrement sans détremper le sol.
Paillez autour des plants pour conserver lhumidité et limiter les mauvaises herbes.
Avantages de la variété Black Beauty
Production généreuse : Chaque plant peut produire plusieurs fruits volumineux.
Saveur délicieuse : Chair douce, parfaite pour les grillades, ratatouilles, gratins et farcis.
Adaptabilité : Convient aussi bien aux jardins quà la culture en pots.
Récolte et conservation des aubergines
Récoltez les aubergines lorsquelles sont bien formées et brillantes, avant que leur peau ne devienne terne.
Conservez-les dans un endroit frais, mais pas trop froid (8 à 10 °C).
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