Description
Comment semer la roquette ?
Le semis a lieu en pleine-terre ainsi quen pot, sac ou bac, soit à la volée soit en ligne, à partir de mi-février sous abri et de début mars en plein-air. la graine doit être enfouie sous 1 à 2 cm de terre ou de terreau. Ce substrat doit être maintenu correctement humide pendant toute cette phase de germination, qui se déroule en 1 à 2 semaines. Par la suite le semis doit être éclairci à partir du stade 3-4 feuilles de façon à éviter que les plants ne deviennent trop « maigres ». Multipliée en automne la roquette peut, en région à hiver doux, passer lhiver sans trop de dommage; il est tout de même sage de la placer sous abri.
Comment réussir la culture de la roquette ?
Cette herbe sauvage qui vient à peine dêtre apprivoisée par le jardinier aime un sol régulièrement approvisionné en eau, ce qui assure la pousse régulière de tiges et feuilles nouvelles. Lorsque la touffe atteint sa taille maximale (autour de 60-80 cm) il est parfois utile de la tuteurer sinon elle peut saffaisser au sol sous leffet dune rafale de vent. Lautre possibilité consiste à la tailler régulièrement afin de lui donner un port étalé.
Espace entre les plants : 20 cm
Hauteur max. de la plante : 30 cm
Pot : Ø30 cm ; hauteur 20cm
Pas de pot? Jetez un œil sur notre site!
Le secret de notre professeur d’horticulture
La roquette est rarement attaqué par des insectes et les maladies sont très limitées. Cependant en cas de présence daltises, un filet anti-insectes stoppe linvasion.
Association de Roquette cultivée au potager
La roquette pousse sans difficulté particulière auprès dautres herbes sauvages ainsi quau milieu dautres légumes. Elle apprécie cependant la compagnie dautres Brassicacées, telles le radis, les choux ou encore le navet jaune boule d’or.
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